Aperitiv Cu Parizer
Sursa Aperitiv cu parizer
articol scris de lili blog liligospodini.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
600 g parizer, 4 albusuri crude, 4 lingurite de faina, putina apa minerala , ulei.
Parizerul, taiate în bucatele marunte, se amesteca cu faina desfacuta în 4-5 linguri de apa minerala si cu albusurile batute bine. Se fac clatite mai groase decât cele obisnuite care se coc într-o tigaie bine încinsa, unsa cu ulei. Se mai poate adauga în compozitie patrunjel sau marar (tocat marunt).