#apartin Si Responsabilitate
articol scris de Alice_albinutza blog alice-albinutza.blogspot.com
Saptamana trecuta am tot postat pe profilul meu de facebook cateva poze in care erau notate niste cifre. Nesemnificativ ar spune unii. Ei, bine, dragilor, foitele acelea scrise cu pixul au fost doar inregistrarile zilnice ale timpului petrecut de mine pentru spalatul vaselor. Am luat parte la proiectul celor de la Electrolux, campania Watermark ce a avut ca scop constientizarea consumului responsabil de apa.
La noi in casa se consuma extrem de multa apa. Apa pentru baut, apa de baut pentru caine, apa pentru spalt vase, rufe, curatenie, apa pentru udat un intreg balcon de flori, apa pentru baie oameni si pentru baie caine 
), zilnic consumam apa. Ca sa nu mai spun de Miruna careia ii place la nebunie sa se joace in cada, in apa calda, pe care o tot reinprospatam, sa fie cam timp de o ora calda, potrivita pentru baie, iar ea sa se poata bucura in voie. Si nu mai spun de cata apa consuma ea jucindu-se la robinet, schimbind de nenumarate ori apa din borcanelul pentru acuarele: “vreau apa cu’ata”…
Iar noi mancam acasa, doi adulti si un copil zilnic, din cand in cand mai vine si mama la noi astfel ca suntem trei adulti si un copil. E drept ca facem cumva economie la apa cand e perioada de gradinita si atunci suntem cam toti plecat pana spre seara cand ne adunam la masa. Deci, incercam in felul asta, inconstient, sa economisim apa.
In timpul campaniei, ceea ce am observat a fost ca apa curge dom’le… si curge! Dai drumul la robinet si curge… in timp ce te speli pe dinti, dar cel mai mult curge cat timp speli vasele. Iei farfuriile, cratitele si tacamurile, rand pe rand, le clabucesti, le bagi sub jet sa le cureti, iar clabucesti iarasi cu jetul de apa… Si in timpul asta jetul curge. Nu mai zic ca daca iti suna telefon sau zbiara copilul, uti de tot, fugi si lasi apa curgand? Nu ati patit-o? Eu da. Asa ca acum am incercat sa fiu mai eficienta, sa-mi dau seama ca apa curge, si curge iresponsabil, pentru ca noi cu buna stiinta suntem iresponsabili cat timp spalam vasele. Si daca ar fi numai asta. Insa apa costa bani si ceea ce e extrem de important e faptul ca apa e o rezerva epuizabila. Apa nu se regenereaza. Si mi-am adus brusc aminte, in ultima seara din campanie cat spalam vasele sub jetul de apa, in timp ce se limpezeau clabucii, ca la noi la tara, de cativa ani incoace, fantana din curte e aproape goala, e seaca. Timpurile se schimba, clima s-a schimbat, iar apa e din ce in ce mai putina.
Astfel ca dragii mei, la urmatoarea farfurie pe care o spalati, incercati sa risipiti cat mai putina apa.
Acest articol #APArtin si responsabilitate apartine site-ului Retete culinare din Tara bucatelor - de Alice Ciobanu.
No related posts.
