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Ingrediente
v 1,100 kg antricot de
vita fara os ;
v 1 l supa de oase ;
v 200 ml smantana ;
v 300 g ceapa ;
v 1 kg ciuperci
proaspete sau 500 g ciuperci conserva ;
v 50 g faina ;
v 2 kg cartofi ;
v 100 ml ulei ;
v 30 g unt ;
v patrunjel verde ;
v 100 g lamaie ;
v piper ;
v cimbru ;
v vin alb ;
v sare ;
Mod de preparare
1.
Carnea
de vita se spala, se
