Andive Cu Gorgonzola Si Nuci
articol scris de victorpartan blog hapleablog.wordpress.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Haplea a vrut sa manance ceva mai deosebit si a gasit o combinatie reusita de andive cu nuci si gorgonzola.
Ce iti trebuie (poza 1)
- 1 andiva
- 1 buc. lime
- 150 grame gorgonzola
- 50 gr nuca macinata
- 1 lingurita mustar
-50 ml ulei de masline
-1 lingura miere
-sare, piper
Plan de lucru:
- punem intr-un castron mustarul, apoi adaugam uleiul (poza 2). Adaugam sare, piper dupa gust, (poza 3), apoi zeama de o lima (poza 4).
- presaram nuca macinata (poza 5) si apoi gorgonzola taiata bucatele (poza 6)
- Se adauga cate 2 lingurite de compozitie pe fiecare frunza de andiva, si servim (poza 7).
Timp de preparare: 20 de minute
Pret: 8 lei (poate varia in functie de locul de unde luati ingredientele si de inflatie)
Filed under: A1. Aperitive