Altfel De Pizza
Sursa Altfel de pizza
articol scris de andreea_ionutiubire blog pasiunepentrubucatarie.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
Ingrediente:
3 cartofi
150 g sunca
1 ceapa
2 catei usturoi
2 ciuperci
1/2 ardei portocaliu
1/2 cana suc de rosii
100 g cascaval
sare,piper
Mod de preparare:
Cartofii(se aleg mai mari) se fierb in coaja.Cand sunt fierti se lasa la racit,apoi se curata si se taie pe lungime.apoi se scobesc putin.
Ceapa se toaca marunt
si se caleste impreuna cu usturoiul,
se adauga ciupercile tocate si ardeiul.
Se calesc 5 minute impreuna pana se inmoaie.Se adauga sunca si sucul de rosii.
Se tin pe foc pana scade sosul.Se condimenteaza.
Fiecare jumatate de cartof se aseaza pe o bucata de folie de aluminiu,se pune o lingura din compozitie
si se acopera cu cascaval ras(mai bine e sa puneti felii subtiri).
Se strange putin folia in jurul cartofului.
Pachetelele se aseaza intr-o tava si se dau la cuptorul preincalzit pna se rumeneste cascavalul
