6 Chocolate Cupcakes Si Doua Glazuri Rapide!
articol scris de alison blog alison-trials.blogspot.com
Daca iti place reteta prezentata da un like pe butonul din stanga
cum imi mai ramasese niste crema de ciocolata de la preparatul clatitelor,respectiv vreo 200 grame,m-am intrebat ce-as putea face cu ea...asa ca am adaugat :
250 grame faina
2 oua
50 grame de unt
1 lingurita praf de copt
1 lingurita esenta de vanilie
180 grame de zahar
si-am preparat niste cupcakes ciocolatoase(faina amestecata cu praful de copt se lasa la o parte,timp in care batem zaharul cu untul incalzit la temperatura camerei,pina zaharul se topeste si totul devine cremos,apoi adaugam cele 2 oua intregi ,unul cite unul,incorporam crema de la clatite si aromele ,apoi adaugam si faina,omogenizind foarte bine.turnam in forme de cupcakes,nu depasim 2/3 din inaltimea formei cu aluatul si dam la cuptorul preincalzit.nu cred ca a durat nici 20 minute coptul,caci nici nu am cronometrat,am testat cu scobitoarea si gata!
am folosit 2 glazuri ,una cu miere si fulgi de cocos:
si una cu quark cu vanilie bourbon :
si o sectiune :
am facut doar 6 cupcakes,cu restul de aluat am facut un blat de prajitura...dar asta intr-o viitoare postare!
o duminica placuta in continuare!