contact retete mancare
rss retete mancare
gatesteinteligent twitter
facebook
 feedback

Marinare (fr. mariner)

inapoi la dictionar
a) Procedeu folosit pentru frăgezirea vînatului sau a cărnii tari, pentru a-i împrumuta o savoare specială și a înlătura unele gusturi neplăcute. b) Procedeu de conservare.